Аюулгүй хоол хүнс боловсруулах, хадгалах
Тээвэрлэлт, хадгалалтын явцад хүнсний боловсруулагчид хүнсний аюулгүй байдалд нэн чухал ач холбогдолтой үйл ажиллагаа, хяналт тавих журмыг мөрддөг. Тариалах, тариалахаас эхлээд ургац хураах, анхны болон эцсийн ...